丸恵商会は、岐阜県を代表するハツシモの販売を行っているお店です。このハツシモは、幻の米とも言われている美味しいお米で、全国の飲食店などからも注文の多い品種となっています。このハツシモを丹精込めて栽培し、提供している為、多くの方から注目されているようです。

岐阜 お米の中でも、個性的なハツシモは、他の岐阜 お米と比べて、粒が大きいといった特徴があります。その為、コシが強く様々な料理にマッチしているのです。また、甘さもありますので、色々な料理を引き立ててくれます。他にも、風味が安定しているなどの特長があるため、非常に人気があるのです。

そもそもハツシモは、農林八号という品種と東山二十四号という品種が交配されて誕生しました。全国でも美濃地方でのみ栽培されていますので、市場に出回る機会が、非常に少ない希少性の高いお米です。一部のマニアからは、幻の米とも呼ばれているようです。そのハツシモを購入することができるのが、丸恵商会なのです。

【住所】
岐阜県羽島市正木町曲利1032
【URL】
marukeishoukai.com